Pack Escudero de Bocos "VERDEJO BARRICA". Vino bianco. 6 Bottiglie da 75 cl.

Riferimento EB-ZA_06VB

6 bottiglie ESCUDERO DE BOCOS "VERDEJO BARRICA" (D.O. Tierra del Vino de Zamora)

Fermentazione malolattica svolta in barriques nuove di rovere francese.

PREMI OTTENUTI per i vini bianchi "Verdejo" delle nostre cantine.

  • 1st ARRIBE OF GOLD (94.5 punti), XV VinDuero-VinDouro Awards 2019 (Trabanca - Spagna).
  • GOLD MEDAL (91 punti), "WINE SUB 30" 2019 (Madrid - Spagna).
  • MEDAGLIA D'ORO, Concorso Internazionale Ufficiale "New Wine" 2015 (Madrid - Spagna).

42,15 €

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Dettagli

QUALIFICAZIONE
Aggiungi: 2018.

Tipo di vino: Bianco.
Vitigno: "Verdejo".
Denominazione di origine: D.O. Tierra del Vino (Zamora). La Spagna.

SVILUPPO
Raccolta: Manuale.
Invecchiamento: invecchiato per 6 mesi in botti di rovere francese (100%).
Bottiglia: Borgogne, capacità 75 cl.
Produzione annuale: 10.000 bottiglie.

Fermentazione malolattica in botte.

DATI TECNICI
Grado alcolico: 13'5% vol.
Zuccheri riduttori: 1'43 g/l.
Acidità totale (H2SO4): 6'06 g/l.
pH: 3’38.

CATA/DEGUSTAZIONE
Vista: giallo paglierino con toni chiari, pulito, luminoso, glicerico, lacrima abbondante.
Odore: buona intensità, schietto e pulito, molto varietale, elegante. Aromi di frutti di pietra (pesca), agrumi, finocchio, erba di montagna, ben assemblati con legno che aggiunge complessità. Aromi di noci, burro e crema pasticcera (Bolleria).
Gusto: tocco oleoso e grasso. Vellutato con molto volume. Buona acidità (lievemente alta) e gradevole tocco amaro tipico della varietà.

ABBINAMENTO
Un accompagnamento ideale per pesce, frutti di mare, pasta, riso, tapas e snack. 
Servire tra 7º - 10ºC.

Contenuto della confezione

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    6 bottiglie ESCUDERO DE BOCOS "VERDEJO BARRICA" (D.O. Tierra del Vino de Zamora)

    Fermentazione malolattica svolta in barriques nuove di rovere francese.

    PREMI OTTENUTI per i vini bianchi "Verdejo" delle nostre cantine.

    • 1st ARRIBE OF GOLD (94.5 punti), XV VinDuero-VinDouro Awards 2019 (Trabanca - Spagna).
    • GOLD MEDAL (91 punti), "WINE SUB 30" 2019 (Madrid - Spagna).
    • MEDAGLIA D'ORO, Concorso Internazionale Ufficiale "New Wine" 2015 (Madrid - Spagna).

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