Señorio de Bocos "RESERVA". Rotwein 'Tempranillo'. Flasche 75 cl.
Artikel-Nr.: SB-VA_01RS
SEÑORIO DE BOCOS "ROBLE" (D.O. Ribera del Duero)
AUSZEICHNUNGEN ERHALTEN die für die Rotweine "Reserva" von unseren Weingütern erhalten werden
- GOLDMEDAILLE, "Prague Wine Ttrophy" 2016 (Prag - Tschechische Republik).
- GROSSE GOLDMEDAILLE, "Prager Wein Trophy" 2015 (Prag - Tschechische Republik).
- GOLDMEDAILLE, "Prague Wine Trophy" 2013 (Prag - Tschechische Republik).
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Mehr Infos
QUALIFIKATION
Jahrgang: 2015.
Art des Weins: Rotwein.
Rebsorte: Tempranillo.
Ursprungsbezeichnung: D.O. Ribera del Duero.
Lage des Weinbergs: Bocos de Duero (Valladolid) Spanien.
VORBEREITUNG
Ernte / Sammlung: Manuell.
Ausbau: 20 Monate in französischen (30%) und amerikanischen (70%) Eichenfässern gereift.
Flasche: Bordeaux Dark Seduction, Inhalt 75 cl.
Jährliche Produktion: 10.000 Flaschen.
TECHNISCHE DATEN
Alkoholgehalt: 14% Vol.
Restzucker: 1'5 g/l.
Gesamtsäure (H2SO4): 4'87 g/l.
pH: 3'76.
VERKOSTUNG / CATA
Dunkle rubinrote Farbe.
Geruch: Aromen von roten und schwarzen Früchten mit Toffee- und Kaffeeerinnerungen.
Mund: Gutes Gleichgewicht zwischen Frucht, Tanninen, Alkohol und Säure. Weicher und langer Abgang.
PAARUNG
Ein idealer Begleiter für alle Arten von Fleisch, Braten, Würstchen, Aufschnitt, Käse und Fisch.
Servieren zwischen 16º - 18ºC.