Villamor de los Escuderos (D.O. Tierra del Vino)
Desde épocas medievales existen citas en las que se recogen las bondades de los vinos de esta comarca, única conocida con el topónimo de Tierra del Vino. La filoxera, un insecto parásito de la vid, es originaria del este de los Estados Unidos y provocó una grave crisis vitícola en Europa a partir de 1863. En 1989 había acabado con las cepas de todas las zonas vitícolas de la península excepto las de Tierra del Vino en Zamora, porque éste no era habitat que gustase al insecto, dada su mayor altitud sobre el nivel del mar y su climatología más extrema. La replantación del viñedo mediante injertos sobre pie americano (resistente al insecto) fue un remedio extremadamente costoso pero que valió para recuperar todas las zonas vitivinícolas y es el procedimiento que se mantiene hoy en día. Por ello, solamente en esta Tierra del Vino, donde no hicieron falta los plantones americanos, se encuentran cepas de más de 200 años que siguen produciendo abundante uva de características organolépticas incomparables. Bodegas y Viñedos Señorío de Bocos en sus lagares de Villamor de los Escuderos.. Geolocalización: Latitud: 41°15'24.22"N. Longitud: 5°35'11.83"O. y bajo el control de la Denominación de Origen 'Tierra del Vino de Zamora'... vinifica esas uvas de origen ancestral elaborando vinos que no deberías dejar de saborear y disfrutar. |